Makreel

Tapas schaal makreel, paling en zalm

Ingrediënten

aquacultuurproduct uit Nederland (paling), Wildvangst FAO gebied nr. 27 (makreel), aquacultuurproduct uit Noorwegen (zalm)

De makreel wordt gevangen in het noord oostelijke gedeelte van de Atlantische oceaan en warm gerookt op beukenhout snippers. Zalm is de nummer 1 vis op de wereld en uit geen enkele keuken of huishouden weg te denken. De zalm wordt gekweekt in de Noorse Fjorden. De Paling wordt opgekweekt in één van onze kwekerijen. Deze combinatie schaal is perfect voor bij de borrel of een gezellige picknick. 

Sorteringen Gram/stuks
Schaal 150 gram
Schaal 250 gram