Makreel
Makreel filet naturel
Ingrediënten
Makreel (VIS) (Scomber Scombrus) 98,4% (Wildvang FAO gebied NR27 IVa. Vangstmethode Pelagische visserij), zout, azijn, rook.
De makreelfilet Naturel is een makreel die eerst wordt gefileerd en vervolgens wordt gerookt. Deze manier van roken zorgt voor de mooie kleur van het product en een lekkere milde rooksmaak. Lekker op brood, toast of door een salade. Voor de horeca uitstekend geschikt voor op een buffet.
Sorteringen | Gram/stuks |
---|---|
Sleeve | 100 gram |
Schaal | 150 gram |
Schaal | 250 gram |
Schaal | 500 gram |
Schaal | 1000 gram |
Makreel filet fiesta
Ingrediënten
Makreel (VIS) (Scomber Scombrus) 97,7% (Wildvang FAO gebied NR27. Vangstmethode Pelagische visserij), zout, kruidenmix 0,8% (gedroogde groente, peper, plantaardige olie (raap)), azijn, rook.
De makreelfilet Fiesta is een makreel die eerst wordt gefileerd en vervolgens wordt gerookt. Deze manier van roken zorgt voor de mooie kleur van het product en een lekkere milde rooksmaak. Lekker op brood, toast of door een salade. Voor de horeca uitstekend geschikt voor op een buffet.
Sorteringen | Gram/stuks |
---|---|
Sleeve | 100 gram |
Sleeve | 150 gram |
Schaal | 250 gram |
Schaal | 500 gram |
Schaal | 1000 gram |
Makreel filet met peper
Ingrediënten
Makreel (VIS) (Scomber Scombrus) 98% (Wildvang FAO gebied NR27 IVa. Vangstmethode Pelagische visserij), zout, peper 0,4%, azijn, rook.
De makreelfilet Peper is een makreel die eerst wordt gefileerd en vervolgens wordt gerookt. Deze manier van roken zorgt voor de mooie kleur van het product en een lekkere milde rooksmaak. Lekker op brood, toast of door een salade. Voor de horeca uitstekend geschikt voor op een buffet.
Sorteringen | Gram/stuks |
---|---|
Sleeve | 100 gram |
Schaal | 200 gram |
Schaal | 250 gram |
Schaal | 500 gram |
Schaal | 1000 gram |
Makreelfilet graatarm
Ingrediënten
Makreel (VIS) (Scomber Scombrus) 98,4% (Wildvang FAO gebied NR27 IVa. Vangstmethode Pelagische visserij), zout, azijn, rook.
De makreelfilet graatarm is een makreel die eerst wordt gefileerd en vervolgens wordt gerookt. Deze manier van roken zorgt voor de mooie kleur van het product en een lekkere milde rooksmaak. Na het rookproces worden de graten met de hand verwijderd. Deze filets zijn heerlijk op brood, toast of door een salade.
Sorteringen | Gram/stuks |
---|---|
Sleeve | 100 gram |
Schaal | 150 gram |
Schaal | 250 gram |
Schaal | 500 gram |
Schaal | 1000 gram |
Makreel flakes
Ingrediënten
Makreel (VIS) (Scomber Scombrus) 98,4% (Wildvang FAO gebied NR27 IVa. Vangstmethode Pelagische visserij), zout, azijn, rook.
De makreelfilet graatarm is een makreel die eerst wordt gefileerd en vervolgens wordt gerookt. Deze manier van roken zorgt voor de mooie kleur van het product en een lekkere milde rooksmaak. Na het rooproces worden de graten met de hand verwijderd en geplukt. Deze filets zijn heerlijk op brood, toast of door een salade.
Sorteringen | Gram/stuks |
---|---|
Sleeve | 100 gram |
Schaal | 150 gram |
Schaal | 250 gram |
Schaal | 500 gram |
Schaal | 1000 gram |
Hele makreel
Ingrediënten
Makreel (VIS) (Scomber Scombrus) 98,4% (Wildvang FAO gebied NR27 IVa. Vangstmethode Pelagische visserij), zout, gebufferd azijn (conserverend ingrediënt, rook.
De makreel wordt gevangen in het noord oostelijke gedeelte van de Atlantische oceaan en warm gerookt op beukenhout snippers. De goudgele makreel heeft een hoog vetgehalte en is daarom een zeer geschikte vissoort om te kunnen roken. Dit geeft een specifieke en onderscheidende smaak aan de producten. Verder is deze vis rijk aan vitamine D en Omega 3 vetzuren. Makreel is te prijzen vanwege de veelzijdigheid
Sorteringen | Gram/stuks |
---|---|
Schaal | 100 gram |
Schaal | 150 gram |
Schaal | 250 gram |
Schaal | 500 gram |
Schaal | 1000 gram |
Tapas schaal makreel en zalm
Ingrediënten
Aquacultuurproduct uit Noorwegen (zalm), Wildvang FAO gebied NR27 IVa. Vangstmethode Pelagische visserij (Makreel)
De makreel wordt gevangen in het noord oostelijke gedeelte van de Atlantische oceaan en warm gerookt op beukenhout snippers. Zalm is de nummer 1 vis op de wereld en uit geen enkele keuken of huishouden weg te denken. De zalm wordt gekweekt in de Noorse Fjorden. Deze combinatie schaal is perfect voor bij de borrel of een gezellige picknick.
Sorteringen | Gram/stuks |
---|---|
Schaal | 150 gram |
Schaal | 250 gram |
Tapas schaal makreel, paling en zalm
Ingrediënten
aquacultuurproduct uit Nederland (paling), Wildvangst FAO gebied nr. 27 (makreel), aquacultuurproduct uit Noorwegen (zalm)
De makreel wordt gevangen in het noord oostelijke gedeelte van de Atlantische oceaan en warm gerookt op beukenhout snippers. Zalm is de nummer 1 vis op de wereld en uit geen enkele keuken of huishouden weg te denken. De zalm wordt gekweekt in de Noorse Fjorden. De Paling wordt opgekweekt in één van onze kwekerijen. Deze combinatie schaal is perfect voor bij de borrel of een gezellige picknick.
Sorteringen | Gram/stuks |
---|---|
Schaal | 150 gram |
Schaal | 250 gram |
Tapas schaal makreel
Ingrediënten
Makreel 98,2%, zout 1,3%, azijn 0,3%, fiësta kruiden 0,2%, provance kruiden 0,2% en peper 0,1%, rook
De makreel wordt gevangen in het noord oostelijke gedeelte van de Atlantische oceaan en warm gerookt op beukenhout snippers. Deze combinatie schaal is perfect voor bij de borrel of een gezellige picknick.
Sorteringen | Gram/stuks |
---|---|
Schaal | 150 gram |
Schaal | 250 gram |